¿A quién no le gustan las cookies de chocolate?
Son uno de los dulces más populares que hay, ¡un acierto seguro!
Con esta receta de cookies de chocolate con forma de momias, triunfarás en cualquier fiesta de Halloween.
Es divertida, deliciosa y fácil de hacer. ¡Y La mezcla de nuestros chocos blanco y negro queda de muerte! 🤤💀
Encima la receta no lleva gluten y es muy baja en carbohidratos. ¿Se puede pedir más? 😍
Ingredientes
Harina de almendras: 160 g
Crema de almendra: 50 g
Nata: 25 g
Eritritol: 20 g
Esencia de vainilla
Calabacín: 230 g
Cacao en polvo: 30 g
Harina de coco: 30 g
Vinagre de manzana: 1⁄2 cucharadita
Bicarbonato: 1⁄2 cucharita
Chocolate negro o para derretir (opcional)
Chocolate blanco para derretir
Instrucciones
#1. Precalienta el horno a 180oC.
#2. Ralla el calabacín con un rallador.
#3. Mezcla todos los ingredientes.
#4. Dale forma de galleta a la masa y colócalas encima de un papel de hornear.
#5. Decora con pepitas de chocolate (opcional)
#6. Hornea durante 15-18 minutos.
#7. Derrite choco blanco y haz el dibujo de la momia.
#8. Deja que el chocolate se enfríe y solidifique.
Y a disfrutar. 🤤
¿Qué receta harías tú con nuestros chocolates?
¡Cuéntanoslo en comentarios!